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近期强降雨天气对我市“菜篮子”市场影响不大
来源:青岛市商务局 发布人:管理员 发布时间:2020-07-15

7月份以来,我市连续遭遇强降雨天气,对“菜篮子”市场供应带来一定影响,但从市场运行监测情况看,由于调控措施得力,信息畅通,河北等地蔬菜提前调入我市,保障了我市蔬菜市场货源充足,猪肉市场供应充足,市场整体运行平稳。
    据监测,7月1-15日,市区抚顺路、华中、城阳三大批发市场共交易蔬菜3.7万吨,日均上市2499吨,环比上涨0.6%;蔬菜批发价格均价为3.18元/公斤,环比上涨6%。市区生猪上市量为2.4万头,日均1582头,环比下降12.4%;批发均价为51.08元/公斤,环比上涨18%。
    蔬菜市场目前主要来源河北张北、内蒙以及省内高密、威海等地,降雨天气对蔬菜储存、采摘有一定影响,但运输畅通影响不大。猪肉市场进入6月,全国生猪市场止住连续下跌的脚步,恢复了向上攀升的行情。我市猪肉市场总体走势与全国基本一致,7月以来,猪肉价格继续高位运行,主要原因:一是生猪生产尚未达到正常年份水平,生猪供应量持续减少;二是季节性反弹,随着复工复市,餐饮及集团消费需求量加大,加之端午节节日消费等因素,猪肉消费有所增加,猪肉价格季节性反弹;三是由于疫情影响进口猪产品进口量下降;四是南方遭遇水灾,本地生猪调运困难,从山东等地调运量增加,拉高了价格。
    7月开始,随着气温的持续升高,我市地产蔬菜逐渐进入歇伏期,蔬菜生长周期延长,7月下旬,沿海地区台风高发,对蔬菜采摘运输存储带来一定影响,预计蔬菜价格将会有小幅波动。现阶段我市生猪出栏率不高,猪肉价格仍将小幅上涨,预计8月底,随着生猪产能增加,价格将开始回落。
    下一步,市商务局将继续做好雨季市场运行监测,加强政府储备菜篮子商品管理,加强产销衔接,保障市场平稳运行。

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